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Arte e innovazione
La pizza è la regina indiscussa del nostro menù.
Offriamo quattro impasti diversi, inclusa l’opzione nera al carbone vegetale, una scelta ricercata per gli amanti dell’innovazione.
Le nostre pizze sono croccanti, basse e incredibilmente digeribili, grazie alla cottura uniforme garantita dal nostro forno girevole.
Siamo fedeli alla stagionalità degli ingredienti, per garantirvi sempre la freschezza e l’autenticità che meritate.
Conosciamo l’importanza di offrire opzioni per ogni esigenza alimentare.
Per questo selezioniamo basi di altissima qualità per garantire anche a chi segue una dieta gluten-free di gustare la nostra pizza senza compromessi.
Materie Prime
L’eccellenza degli ingredienti è il segreto di ogni nostro piatto. Utilizziamo prodotti DOP come mozzarelle, burrata e pomodori, scegliendo le migliori materie prime del territorio italiano.
Anche i nostri hamburger, serviti con pane artigianale, fatto direttamente da noi, sono un’espressione di questa filosofia: qualità, gusto e autenticità in ogni morso.
Il Dolce Finale
I dolci sono la conclusione perfetta di ogni pasto e, a La Ruota, prendiamo questa fase molto seriamente.
La nostra selezione comprende una decina di dolci, tutti preparati in casa dalla nostra esperta pasticciera.
Dalla lavorazione della pasta di zucchero alle torte personalizzate per eventi speciali, offriamo dolci unici che variano con sorprese fuori menù per deliziare i palati più esigenti.
