MENÙ

PIZZE

I NOSTRI IMPASTI

Classico

Il nostro cavallo di battaglia da oltre 14 anni, farina 00 “MOLINO CAPUTO” sacco rosso.
Minimo 48h di lievitazione.

Integrale

La soluzione migliore per chi vuole un sapore deciso, croccante e salutare
farina tipo 2 “MOLINO COLOMBO”.
Fino a 48/60h di lievitazione.

+1€

Primitiva

In una sola parola DIGERIBILITÀ
farina tipo 1 “MOLINO COLOMBO” grani antichi.
Fino a 48/60h di lievitazione.

+1€

Cuorintegrale

Per chi vuole riassaporare i gusti e le sensazioni di “una volta” farina primitiva integrale “MOLINO PASINI” grano grezzo,
crusca e mix multicereali
Fino 60h di lievitazione.

+2€

TUTTE LE NOSTRE PIZZE SI POSSONO AVERE
CON LE VARIANTI:
* IMPASTO SENZA GLUTINE +2€
* BUFALA DOP SENZA LATTOSIO +2€
* MOZZARELLA VEGAN +2€
* Per qualsiasi chiarimento il nostro Staff è a vostra disposizione

SENZA GLUTINE

VEGANO

VEGETARIANO

LA PIZZA DEL MESE

LA NOVITÀ DI AGOSTO STA ARRIVANDO

LE PIZZE STORICHE

LE BIANCHE

I CALZONI E LE BABY

BABY

Per tutti i più piccoli o per coloro che
non se la sentono di prendere una
pizza grande, diamo la possibilità di
scegliere tra tutti i gusti delle nostre
pizze ad esclusione delle selezionate
ed averle nel formato baby
a partire da 4€ fino ad un massimo di
8€ in base alle scelte.

NON SI PREPARANO PIZZE DIVISE A METÀ

LE TRADIZIONALI

ANTIPASTI

antipasti

LA PINSA

la pinsa

PRIMI PIATTI

primi piatti

SECONDI PIATTI

secondi piatti

CONTORNI

contorni

HAMBURGER

hamburger

PIZZE COCKTAIL

pizze cocktail

BEVANDE

BIBITE

VINO SFUSO

BIRRE ALLA SPINA

DOLCI DELLA CASA

DOLCI DELLA CASA

GRAPPE E AMARI

grappe e amari

GRAPPE

AMARI E DISTILLATI SPECIALI

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